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Octubre 10, 2007

Tus vinos se mantendrán como nuevos

vinos.JPGEscribiendo acá, en HogarTotal, he encontrado datos y increíbles, que hasta me dan un poco de miedo de probarlos. Y hoy les cuento uno que seguramente les genere algunas dudas a ustedes, pero con probar no se pierde nada… al menos eso dicen.

Cuando abrimos una botella de vino muchas veces nos pasa que no la terminamos, y creemos que con volver a taparlas con el corcho se mantendrá en buen estado. Lo cierto es que no es así, el vino se puede picar, y terminarás tirándolo sin haberlo aprovechado. Para evitar esto es que les traigo este consejo.

Para evitar que ese vino que tanto te gusta no se estropee puedes apelar a este viejo artilugio. Pega un fósforo con cabecita a la parte inferior del corcho de la botella, luego prendelo e inmediatamente vuelve a tapar la botella con el corcho y el fósforo prendido.


El breve fuego del fósforo encendido provocará el vacío dentro de la botella de vino y esto evitará que se pique el contenido. De esta manera podrás mantener el vino en perfectas condiciones. y no tendrás que preocuparte por que no te has terminado de la botella.


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